タイの東北地方(イサーン)スタイルの青パパイヤのサラダ(ソムタム)に欠かせない調味料です。
ゲラミ―フィッシュを塩漬けにして発酵させた液体タイプの調味料!
独特の味わいは止まらない美味しさです。
ソムタムやゲーンオム、ナムプリックには欠かせません。
●原材料:ピクルドゲラミーフィッシュ(ゲラミーフィッシュ、食塩、米粉、フィッシュソース)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸)
●内容量:380g
●保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存。
●原産国:タイ
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